M. en C. Edsi Gómez Pérez

Lic. En Nutrición por la Universidad Anáhuac Mayab, Maestra en Ciencias por el Instituto Nacional de Salud Pública. Nutrióloga Certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos. Profesor de Carrera e Investigador.  Realiza proyectos donde involucra estudiantes de Licenciatura y la Maestría en Nutrición Clínica.