Presentes en el 20th International Congress of Nutrition, Granada España

En el 20th International Congress of Nutrition, realizado del 15 al 20 de Septiembre de 2013, la Universidad Anáhuac Mayab, por medio de la Escuela de Nutrición, tuvo presencia en la modalidad cartel de investigación con el título: NUTRITIONAL RISK AND FUNCTIONAL IMPAIRMENT IN THE ELDERLY (NURSING HOMES AND FREE-LIVING) YUCATAN, MEXICO

Este cartel es parte del trabajo de investigación que están realizando los profesores: M. en C. Luis Ricardo González Franco y la M. en C. Edsi Gómez Pérez, junto con la egresada L. N. Ashley Kate Castellanos Jankiewicz, en poblaciones de adultos mayores en Yucatán, que residen en asilos y en forma independiente. Actualmente, dicho trabajo se sigue alimentando con la valoración nutricional realizado por estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y la Maestría en Nutrición Clínica.


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M. en C. Luis González Franco, expositor en Cartel Electrónico

M. en C. Luis González Franco, expositor en Cartel Electrónico


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M. en C. Luis González Franco, Mtra. Norma Alfaro Villatoro, Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá

M. en C. Luis González Franco, Mtra. Norma Alfaro Villatoro, Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá